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ㄚ曼達的廚房~蒸鮭魚

鮭魚比較沒刺,所以我很愛煮鮭魚給孩子們吃,今天用蒸的來料理,加一些豌豆嬰跟草菇,感覺上也有上館子的Fu,卻只要一個步驟就可以完成!

食材清單

鮭魚 1片
薑絲 約兩片份
豌豆嬰 少許
草菇 4朵
適量
米酒 少許

料理步驟

步驟 1
盤子擺上鮭魚,放上薑絲,豌豆嬰與草菇,撒上一些鹽、米酒調味,電鍋外鍋1杯水,蒸好就ok囉
步驟 2
魚肉很嫩喔~而且不用怕魚煎焦~~

貼心小提醒

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