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電鍋料理"豆腐蔥花蝦 "

夏天就是喜歡簡單清爽的料理

加上用蒸的少油煙也保留了食物的天然美味

做法輕鬆不麻煩

花點心思妝點一下

拿來當宴客菜也不失面子哦~

食材清單

雞蛋豆腐 1盒
草蝦仁 適量
薑末 少許
蔥花 適量
太白粉 少許
調味部份
米酒 1大匙
味霖 1大匙
雞粉 1小匙
胡椒粉 少許

料理步驟

步驟 1
做法:
1將蝦仁去除腸線處理乾淨切成小丁狀用所有調味料醃漬入味

2將盒裝雞蛋豆腐切成6片擺於盤上ˊ在豆腐表面抹上少許太白粉

3用湯匙舀適量調好的蝦仁擺在豆腐表面

4放入電鍋蒸架上ˊ外鍋水半杯ˊ蒸煮7~8分鐘...完成後再擺上蔥花即可
步驟 2
好吃鮮美又快速的電鍋料理 喜歡的趕快試試看哦~~

貼心小提醒

更多家常菜食譜做法照片請參考:
歐巴桑部落格ˊ照片會比較清楚哦~
http://tw.myblog.yahoo.com/jw!P1icrCyTEQeTSAvBtckI1Qusktk-/archive?l=f&id=72
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