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ㄚ曼達的廚房~家常茶葉蛋

話說大兒子佑佑喜歡吃茶葉蛋,但是呢,他都不吃蛋黃,每次都給我吃,今天突然想要滷一鍋茶葉蛋給大家吃,請他把蛋黃給爸爸吃好了!
市面上很多種滷包,買自己喜歡的就好了,我買的有附茶葉,但是我沒擺送的茶葉,自己另外拿了兩包紅茶包來煮,再加約50c.c.的醬油,一點點的糖,就有好吃的茶葉蛋了!

食材清單

10顆
適量
醬油 50c.c
茶葉蛋滷包 1份
1小匙
紅茶包 2包

料理步驟

步驟 1
外鍋一杯水,先把蛋蒸熟
步驟 2
加入水,要可淹過蛋,並把蛋殼敲出裂痕,然後下醬油、糖、茶包與滷包,外鍋兩杯水蒸好!
步驟 3
如果要吃香菇口味的,可以泡幾朵香菇一起下去蒸~~粉香呦

貼心小提醒

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