登入/註冊
登出
+創建食譜

ㄚ曼達的廚房~梅汁蒸翅

今天逛超市看到雞翅膀,腦中又想起老梅膏的味道,所以就打算用老梅膏來料理雞翅膀!
本來是想要用氣炸鍋來烤雞翅,在醃肉的時候,突然覺得用蒸的好像也不錯,所以就產生了這一道梅汁蒸翅!

食材清單

三節翅 5隻
老梅膏 2大匙
2大匙
1小匙
梅粉 適量
白芝麻 適量

料理步驟

步驟 1
醬汁調勻之後,先醃一下肉,然後入電鍋,外鍋一杯水蒸熟
步驟 2
撒上白芝麻跟梅子粉,酸酸甜甜好滋味
步驟 3
這就是朋友送的老梅膏,我原先以為十年的陳醋老梅膏應該會很酸、很難入喉,但我還是得先試試,才知道味道要怎麼調配,一入口的那一剎那,酸甜酸甜的味道在嘴裡漫開,完全打破我對陳醋的第一印象,而且還"甘甜ㄚ甘甜",強力推薦給大家!

貼心小提醒

歡迎加入ㄚ曼達FB的社團喔
https://www.facebook.com/#!/groups/186123831513820/
老梅膏參考網址 網址 http://www.gpower99.com.tw/product/goods_detail.php?goods_id=2954
相關頻道:
中式 宵夜 午晚餐 下酒菜 1小時內

討論


還沒有人留言