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ㄚ曼達的廚房~冰皮卡通月餅(42個)

我發現一件事,就是不能去烘焙材料行,每次去除了破財之外,還讓自己更忙碌,更讓老公小孩吃得胖嘟嘟!
但今天一家四口一起去,老公像在尋寶一樣,一直在觀察有什麼東西,我狠下心買了冰皮月餅的材料,回家就先做了一半,包得美美的,一些要讓孩子老公帶去給朋友吃,其他的通通寄來台北囉!

食材清單

冰皮餅皮預拌粉 500克
500克
豬油 75克
30克
蔓越莓餡 252克
香橙餡 252克

料理步驟

步驟 1
預拌粉先放入鍋中,水加白油加糖先煮開,然後沖入粉中,拌勻,這就是冰皮月餅的餅皮囉
步驟 2
kitty包蔓越莓餡,25克的皮包12克的餡,維尼是包香橙餡
步驟 3
放入模型中壓緊就可以囉
步驟 4
小孩比較愛蔓越梅餡
步驟 5
但我比較愛香橙餡

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