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ㄚ曼達的廚房~【大同電鍋料理】蓮藕排骨湯

電鍋超人料理又來啦!今天要請電鍋超人幫我解決”蓮藕”,媽媽說燉蓮藕要花很多時間,蓮藕才會又鬆又好吃!但懶得顧鍋的ㄚ曼達,又把任務交給了電鍋超人!燉出來的蓮藕真的很好吃!我一片都沒吃到,你問我怎麼知道好吃,因為我要喝蓮藕湯的時候,只有見底的湯,排骨跟蓮藕都沒了!

食材清單

蓮藕 一條(約一斤)
排骨 一斤
5片
米酒 3大匙
適量

料理步驟

步驟 1
先將排骨川燙洗淨
步驟 2
蓮藕去皮切片,與排骨薑片一同下鍋
步驟 3
加水與米酒到八分滿
步驟 4
電鍋超人外鍋三杯水,跳開後再三杯水....,最後調味
步驟 5
蓮藕鬆鬆鬆~

貼心小提醒

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