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ㄚ曼達的廚房~豆豉魚干空心菜

今天炒菜的時候,突然想把豆豉魚干跟空心菜做結合,因為空心菜都可以炒沙茶,做成重口味的菜,那跟豆豉魚干應該很合吧!
沒想到果然ok,還不錯吃喔!家庭煮婦真的有時候需要一點實驗精神!

食材清單

空心菜 1把
豆豉魚干 適量
蒜片 2瓣量

料理步驟

步驟 1
起一油鍋,將大蒜還有豆豉魚干下鍋爆香
步驟 2
再下空心菜快炒,並加入2大匙水,不需要再調味囉~

貼心小提醒

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Jennifer Shiau
good food
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