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ㄚ曼達的廚房~麻油蛋香絲瓜

今天看到QQ媽做了一道麻油絲瓜,冰箱剛好還有兩條,所以我就也來麻油一下,但我多加了顆蛋,感覺又不一樣囉~

食材清單

絲瓜 1條
1個
枸杞 適量
薑絲 適量
麻油 1大匙
少許

料理步驟

步驟 1
熱鍋,轉中火,下麻油爆香薑絲,然後下絲瓜與四大匙水,將絲瓜煮軟後下枸杞
步驟 2
蛋打散後加入鍋內,然後調味起鍋
步驟 3
簡單的一道料理~不妨試試

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中式 午晚餐 10~30分鐘

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