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ㄚ曼達的廚房~三杯中卷

今天這一道超級吸睛,感覺好像在辦桌一樣,其實只是一個簡單的煮法,喜歡三杯的朋友不妨試試~三杯並不難喔!

食材清單

中卷 1尾
薑片 10薄片
蒜頭 5瓣
九層塔 適量
醬油 1大匙
麻油 1大匙
1大匙
米酒 1大匙

料理步驟

步驟 1
中卷先洗淨,然後切塊
步驟 2
起一油鍋,下麻油,下薑片爆香
步驟 3
然後把蒜頭跟中卷都加入快炒
步驟 4
調味後煮一下
步驟 5
醬汁快到剩1/3時下九層塔
步驟 6
簡單的三杯調味萬用喔~一定要學會

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