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ㄚ曼達的廚房~【大同電鍋料理】秋之栗蒸糕

栗子是秋天的代表食物,所以這次孩子的姑姑去香港玩,買了很多的蜜栗子,ㄚ曼達就利用大同電鍋,對栗子施了一點魔法,讓栗子變成有濃濃秋意的蒸糕,秋天.....早就踏入我們的身邊,隨時都可以輕觸到它~~

食材清單

蜜栗子 60克
鬆餅粉 200克
沙拉油 40克
1個
牛奶 100克
栗子泥
蜜栗子 100克
牛奶 30克

料理步驟

步驟 1
這就是三姑買的栗子
步驟 2
蛋先打散
步驟 3
然後加入油跟牛奶打勻
步驟 4
加入鬆餅粉拌勻,再加入切碎的栗子
步驟 5
將麵糊舀入模子中
步驟 6
外鍋放一杯半的水,就可以蒸熟囉
步驟 7
剛出電鍋的圓圓蒸糕
步驟 8
擠上栗子泥,再撒上一點點栗子~秋意好濃
步驟 9
也可以不裝飾~簡單的秋意
步驟 10
栗子泥材料用果汁機或是食物調理機打勻

貼心小提醒

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