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ㄚ曼達的廚房~菇菇鮮蔬拌芝麻醬

上次用了一次芝麻醬之後,老公愛上了它,所以今天我又買了同一款芝麻醬,但換了菜色,不過依舊好吃!我覺得秋天也適合這樣的吃法,感覺就是中式的熱沙拉!

食材清單

茄子 1根
雞蛋豆腐 1盒
甜豆 適量
五花肉片 300克
好菇道-鴻喜菇 半包
芝麻醬 1包
香油 少許
白芝麻 適量

料理步驟

步驟 1
雞蛋豆腐切片,兩面煎金黃,排在盤底
步驟 2
茄子與甜豆燙熟,排盤
步驟 3
五花肉片燙熟,擺盤
步驟 4
最後燙熟好菇道鴻喜菇~擺盤
步驟 5
將芝麻醬加一點香油混勻
步驟 6
將醬汁倒入盤中,並撒上白芝麻~美味的一道菜~

貼心小提醒

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中式 午晚餐 10~30分鐘

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