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ㄚ曼達的廚房~龍眼乾煎蛋

這是一道屬於古早味的料理,利用龍眼乾與麻油,產生一個非常有趣的味道,沒吃過的人可是很難想像這道菜的滋味,但是吃過這道菜的人,很難忘懷這個特殊的口味,天涼了~來小補一下吧~

食材清單

龍眼乾 30克
3個
麻油 1大匙

料理步驟

步驟 1
龍眼乾先泡水一下
步驟 2
龍眼乾取出並切小塊,然後與三個蛋混合
步驟 3
熱鍋,沙拉油與麻油各一大匙,然後下蛋液兩面煎熟
步驟 4
淡淡的麻油香與龍眼的甜蜜滋味,令人難忘

貼心小提醒

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