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ㄚ曼達的廚房~鮭魚下巴雙拼

今天好苦惱喔!因為我想要吃韓式辣醬魚下巴,可是公婆不太吃辣,就在左腦跟右腦打架之際,突然響起了和平之歌!那就來盤雙拼吧!全家人都可以吃!真棒!

食材清單

鮭魚魚下巴 六片
韓式
辣醬 2大匙
2大匙
白芝麻 適量
紅燒
2大匙
醬油 1大匙
蔥段 1根
1/2小匙

料理步驟

步驟 1
這次ㄚ曼達買到這袋淨重約500克的鮭魚下巴,品質真的很棒,吃起來也非常的甜美喔!重點是這家公司的產品都有自行送SGS檢驗,而且是每一批貨他們都會抽樣送檢喔!不會一紙檢驗就走天下!雖然價格貴一點點,但我們吃起來很安心喔!聽說檢驗單項就要1000元ㄟ~那一條魚要檢驗幾項!匯鮮市集 http://enjoyfresh.com.tw/shopping_cont.php?Key=114&uID=1&cID=9
步驟 2
魚下巴都先煎過,然後取出
步驟 3
辣醬調味料下鍋,拌勻後再下下巴收汁
步驟 4
紅燒醬汁下鍋,拌勻後再下下巴收汁
步驟 5
辣醬下巴起鍋後~撒上白芝麻
步驟 6
紅燒下巴起鍋後,加上蔥絲裝飾
步驟 7
一盤兩吃~經濟又實惠

貼心小提醒

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