ㄚ曼達的廚房~黃金玄米油清爽料理~蔓越莓堅果麵包-瘋下廚

很多老人家不吃麵包，是因為裡面有牛奶跟奶油，其實用液態油也是可以做麵包的喔！今天選用的是健康的黃金玄米油，他可以讓孩子變聰明，也讓老人家減緩腦部的老化，再加上堅果與蔓越莓，營養成份相當充裕！不妨做給親愛的家人食用！

步驟 1

堅果入烤箱180度烤5分鐘

步驟 2

麵包材料放入麵包機中，選擇麵團功能，順便完成第一次發酵，然後再加入堅果與蔓越莓，開啟麵包機讓他們平均混合

步驟 3

每50克分一個小球，放入土司模

步驟 4

發酵至兩倍大，上方擦一點水~然後撒上黑芝麻，180度火溫烤15~20分

步驟 5

這罐黃金玄米油有東方橄欖油之稱，可耐到250度高溫不會質變，那麼好的油不給家人用~不是很可惜嗎

步驟 6

麵包很柔軟，裡面又有很多堅果~健康~營養~好吃

步驟 7

黃金玄米油官網：http://www.healthykitchen.com.tw/products/

步驟 8

味全健康廚房官網：http://www.healthykitchen.com.tw/