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ㄚ曼達的廚房~黃金玄米油清爽料理~芋悶燒雞

芋頭是我愛吃的蔬果之一,它的營養成份不低,但很多人因為它是澱粉類,所以離它遠遠的!現在是秋天,剛好芋頭盛產,怎可以錯過品嚐的機會呢!
黃金玄米油現在是我的新歡,他就像特級橄欖油一樣,可以提升我們對油的要求,使用時也讓我們比較沒負擔!

食材清單

健康廚房黃金玄米油 1大匙
三節翅 5隻
芋頭 100克
醬油 1大匙
3大匙
'糖 少許
蔥段 1根量

料理步驟

步驟 1
有了這罐玄米油,我料理就換它接手了,它有「東方橄欖油」的稱號,每次我看TLC的烹飪節目時,總是看他們大量的使用橄欖油,而且是用很喜悅的心情來使用,現在換我很開心的使用玄米油,因為我知道它不會影響我的健康,甚至於讓我更健康!
步驟 2
用玄米油起油鍋,先放雞翅下鍋兩面煎一下
步驟 3
再下芋頭塊煎一下,如果油不夠,可以再加一大匙
步驟 4
將煎好的雞翅、蔥,還有所有的調味料下鍋,慢慢的收乾湯汁
步驟 5
整個雞肉裹上一層有香芋味道的滷汁~~真的好好吃~~
步驟 6
黃金玄米油官網:http://www.healthykitchen.com.tw/products/
步驟 7
味全健康廚房官網連結:http://www.healthykitchen.com.tw/

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