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ㄚ曼達的廚房~茄汁牛腩麵

要給孩子什麼樣的食物很重要,這個對之前都不下廚的我可是一大考驗,慢慢的接觸許多食材,只要對家人好的我都試試看!
蕃茄醬是小朋友最愛的調味料,沒想到亨氏蕃茄醬是純天然蕃茄所製成的,所以天然ㄟ尚好,怎麼能錯過那麼棒的蕃茄醬呢!

食材清單

亨氏蕃茄醬 50C.C.
紅蕃茄 2個
冷凍牛腩 1包
白蘿蔔 1根
紅蘿蔔 1根
南瓜 100克
蔥段 2根量
3000C.C.
適量

料理步驟

步驟 1
亨氏番茄醬納含量低,蕃茄風味十足,香氣也很夠,這個倒立瓶很方便喔,打開就可以擠出蕃茄醬,不用一直甩甩甩,大小也很適合女生跟小朋友使用!
步驟 2
開口設計也很貼心,擠出蕃茄醬之後不會有殘留,怎麼用都是乾乾淨淨!
步驟 3
起一油鍋,加入蔥段與切塊蕃茄快炒
步驟 4
擠入50C.C.的亨氏蕃茄醬快炒,炒過後的蕃茄醬更香,一定一定要炒過喔
步驟 5
倒入水之後,將切塊的紅蘿蔔與白蘿蔔塊放入
步驟 6
另起一鍋水,將牛腩先川燙洗淨
步驟 7
牛腩切塊後入鍋煮約10分鐘,試一下湯頭,喜歡茄汁味道重一點的可以再加蕃茄醬,然後下鹽調味
步驟 8
放入電鍋,加入南瓜塊,外鍋三杯水蒸
步驟 9
今天選用手工刀削麵來搭配茄汁牛腩
步驟 10
水滾後下麵煮熟
步驟 11
在碗中先放入煮好的麵條,再舀入茄汁牛腩湯,再弄個蔥絲裝飾,是不是比外麵吃的牛肉麵還要精緻呢
步驟 12
牛腩經過大同電鍋的洗禮,連我公公也咬得動
步驟 13
亨氏蕃茄醬真的很讓人驚豔,我喜愛他的甜中帶酸,喜歡他的低納配方,這就是大地附與蕃茄的味道,天然的蕃茄紅不會讓你擔心有加色素,用這個100%天然的調味料,吃得比較安心喔!
步驟 14
你也想用亨氏蕃茄醬做出100%的天然料理嗎?快來看看:亨氏活動網站:http://icook.tw 亨氏番茄醬的紅色魅力:http://shopping.pchome.com.tw/?mod=item&func=exhibit&IT_NO=DBAE7B-A56330175&SR_NO=DBAI0M&ROWNO=3

貼心小提醒

好吃的牛腩在愛買!!
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相關頻道:
中式 麵食 宵夜 午晚餐 10~30分鐘

討論


Susan
大都煮紅酒牛肉,改天試試看這個!