登入/註冊
登出
+創建食譜

ㄚ曼達的廚房~泰式土魠魚沙拉

土魠魚切塊炸好,除了可以煮羹湯,其實還有變化喔!ㄚ曼達好喜歡泰式甜辣醬,然後搭配上洋蔥與紅黃椒,就完成一到泰式沙拉!我好喜歡吃,可以一個人吃掉一整盤喔!
喜歡和風醬或是柚香和風醬的人,也可以換成這兩種醬汁喔!

食材清單

土魠魚切片 1塊
洋蔥 1/2個
紅黃椒 1/2個
香菜 適量
泰式甜辣醬 3大匙
地瓜粉 適量

料理步驟

步驟 1
有豐富的膠質,土魠魚含有優質的Omega-3不飽和脂肪酸、是營養又美味的食材喔! http://enjoyfresh.com.tw/shopping_cont.php?Key=159&uID=1&cID=9
步驟 2
洋蔥切絲備用
步驟 3
土魠魚去骨切塊後,直接沾地瓜粉下油鍋炸(有氣炸鍋的朋友,可以噴點油,讓地瓜粉反潮後,120度5分160度5分)
步驟 4
炸好的土魠魚塊與所有的青菜放入鍋中,倒入泰式甜辣醬後拌勻
步驟 5
擺盤後就是一盤漂亮的泰式沙拉

貼心小提醒

匯鮮市集 http://enjoyfresh.com.tw/
歡迎加入ㄚ曼達FB粉絲團https://www.facebook.com/#!/amanda6515
ㄚ曼達FB 社團
https://www.facebook.com/#!/groups/195267107274156/
相關頻道:
中式 午晚餐 下酒菜 10~30分鐘

討論


還沒有人留言