步驟 1
這就是ㄚ曼達的聖誕節禮物喔!是"哥本哈根棕櫚花園系列"的餐瓷,一共有一個26cm的淺盤,一個深盤,兩個碗與兩根湯匙!
步驟 2
"哥本哈根棕櫚花園系列"主要是依東方人而設計,盤身外圍有漁網狀的紋理,外圍並有唐草彩繪,讓經典的北歐藝術與東方文化結合,典雅又實用!
步驟 3
每個盤子都會編號跟工匠簽名喔~我在幻想會不會每個工匠都有粉絲呢~
步驟 4
我最喜歡這個唐草圖案了!這圖案不是亂畫的喔!而是設計出的圖案!每上一個顏色,就要經過一次窯烤定色,然後才可以再上另一個顏色!難怪"哥本哈根"的餐磁有收藏的價值!今天就用"哥本哈根棕櫚花園系列"來盛ㄚ曼達的XO醬高麗菜!
步驟 5
高麗菜切塊洗淨,起一油鍋,先下蒜片爆香
步驟 6
聞到蒜香後~再下高麗菜快炒,然後加2大匙水悶熟
步驟 7
最後嗆一點米酒,然後加1大匙的XO醬拌勻
步驟 8
盛盤之後,在頂端放小一小匙的XO醬
步驟 9
簡單的XO醬高麗菜,就像"哥本哈根棕櫚花園系列"一樣,簡單中帶有華麗~
步驟 10
不管怎麼樣,家中一定要有一套漂亮且實用的餐磁,"哥本哈根"就是最棒的選擇!