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ㄚ曼達的廚房~老菜浦雞湯

家裡有兩甕黑黑的老菜浦,是怎麼來的我不知道,但我知道很珍貴,所以我就拿來燉雞湯,看著湯汁慢慢變黑,然後越煮越甘甜,好好喝喔!
話說我嫁了六年,這是第一煮,所以這兩甕老菜浦應該放六年以上囉~~再來研究可以怎麼料理!

食材清單

老菜浦 3片
雞腿 2隻
適量
米酒 少許

料理步驟

步驟 1
菜浦要先洗一下
步驟 2
雞腿肉川燙洗淨血水
步驟 3
將菜浦切塊,與雞肉一起入鍋煮,煮開後轉小火~再煮30分,調味後就可上桌ㄌ
步驟 4
越煮越好吃喔

貼心小提醒

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