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ㄚ曼達與匯鮮市集~青蒜旗魚

年後的蔥與蒜價錢都大跌,正是品嘗的好時機,老公跟公公喜歡吃青蒜,拿來炒旗魚剛剛好,大家也一起來嘗嘗!

食材清單

旗魚 3片
青蒜 1根
醬油 1大匙
少許
3大匙
米酒 適量

料理步驟

步驟 1
你在傷腦筋該該給家裡的老大人和小孩吃什麼魚才方便嗎?無魚刺的白旗魚片是您非常好的選擇喔! 新鮮的旗魚哪裡買 http://enjoyfresh.com.tw/index.php
步驟 2
旗魚切長條,熱一油鍋,先入旗魚煎一下
步驟 3
斜切的青蒜下鍋快炒
步驟 4
下調味料後快炒入味
步驟 5
好吃的青蒜旗魚輕鬆上菜~白旗魚肉質較軟,老人小孩都可以接受喔~~

貼心小提醒

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唐小七
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