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踏雪尋梅

今天中午,終於聽到春雷了,正式迎接春天的到來,愉悅的心情想到了這道料理,酸微甜,清爽的感覺像春天~~

食材清單

Q梅 4個
鮭魚片 3片
2個
紅黃椒 適量
鴻喜菇 1/3包
醬油 1大匙
1小匙
1大匙

料理步驟

步驟 1
材料準備好~
步驟 2
椒類切絲,鴻喜菇去蒂洗淨,梅子三個切小塊
步驟 3
鮭魚片煎兩面熟
步驟 4
蛋入電鍋蒸熟後剝殼對切
步驟 5
起一油鍋,下材料快炒
步驟 6
下調味料快炒後備用
步驟 7
擺盤多用點心~就像餐廳菜一樣漂亮~

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