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炒水餃麵

今天特地買了水餃皮,本來是要包餃子的,忘了今天是禮拜一,肉攤沒開,所以就索性把水餃皮做成麵,炒好的水餃麵加上一點香料來提味,真是太棒了!小朋友居然猜不出是水餃皮,還一直說是粄條!

食材清單

水餃皮 2包
洋蔥 半個
高麗菜 1/3個
紅蘿蔔 適量
香菇 5朵
肉片 100克
醬油 3大匙
適量
少許
七味粉 適量
蒜粒 適量
白胡椒 少許

料理步驟

步驟 1
水餃皮一切為五
步驟 2
然後將切好的水餃抓散
步驟 3
取一鍋水將水餃皮煮熟後撈起
步驟 4
起一油鍋,下洋蔥與香菇片爆香,加入紅蘿蔔絲與高麗菜絲快炒,再下肉片,最後下醬油、水、糖、白胡椒與適量的水,肉片煮熟後再下水餃麵拌勻
步驟 5
今天使用的香料是香料共和國的香料,https://www.facebook.com/#!/welcomSpiceLand?fref=ts 一共有八款香料,喜歡什麼口味就加什麼口味
步驟 6
一共有八款香料,喜歡什麼口味就加什麼口味
步驟 7
我先撒上一點蒜粒~
步驟 8
再來一點七味粉~~吃起來非常夠味~還有一點點微微芥末的味道~一下子炒水餃麵就充滿了日式風味~~
步驟 9
吃起來非常夠味~還有一點點微微芥末的味道~一下子炒水餃麵就充滿了日式風味~~

貼心小提醒

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