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[好菜網]菇燴芥藍

利用炒好的簡單料理,搭配上清燙的蔬菜,也是不錯的喔!尤其宴客時也不失禮!

食材清單

紅蘿蔔絲 適量
蒜頭 2個
香菇 5朵
芥蘭菜 一包
少許
香油 適量
蠔油 1大匙

料理步驟

步驟 1
芥蘭菜洗淨去老葉與梗,取一鍋水,加入一點沙拉油,將芥蘭菜放入燙熟
步驟 2
燙熟後先擺盤
步驟 3
香菇、蒜頭、紅蘿蔔切片
步驟 4
起一油鍋,將所有材料入鍋快炒
步驟 5
調味後就可以起鍋擺盤
步驟 6
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