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「李錦記舊庄特級蠔油125週年」~清蒸金鯧

傳承125年好味道的李錦記,是多年不變的好味道,李錦記舊庄特級蠔油堅持採用2年以上的特級鮮蠔來提煉,滴滴珍貴!
簡單的蒸條魚來吃,也是人間美味呀!

食材清單

李錦記舊庄特級蠔油 1小匙
金鯧 1尾
雪白菇 少許
鴻喜菇 少許
薑絲 10克
米酒 1大匙
少許
香油 少許

料理步驟

步驟 1
李錦記創建至今125年!李錦記舊庄特級蠔油」掌握蠔油頂級祕方,堅持採用上等鮮蠔提煉, 確保每一滴都是精華所在,鮮蠔味濃郁,至鮮至純,堪稱蠔油之極品,簡單調味,輕鬆上菜!!
步驟 2
魚身兩邊切幾刀
步驟 3
先灑上薑絲,放上幾朵雪白菇與鴻喜菇
步驟 4
使用李錦記舊庄特級蠔油與其他調味料調味(除了香油)
步驟 5
入電鍋,外鍋一杯水蒸熟
步驟 6
最後放上蔥絲,淋上加熱後的香油,就完成囉~
步驟 7
簡單上桌~不輸餐廳菜喔~~~有了李錦記舊庄特級蠔油,我家也是大餐廳

貼心小提醒

*「李錦記」-陪伴大家125年的好味道!「李錦記舊庄特級蠔油」堅持採用上等鮮蠔提煉,滴滴精華,蠔油系列中之極品,
醃炒滷拌蒸皆適合,輕鬆創造美味,紛享蠔料理。
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*瞭解李錦記: http://taiwan.lkk.com/
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