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+創建食譜

芹菜炒五香豆干

簡單美味的家常小炒
清爽確有好滋味
準備的食材也相當的簡單
輕輕鬆鬆5分鐘就能上桌了
喜歡的ˊ動手做做看吧~~

食材清單

食材
芹菜 1把
五香豆干 5塊
蒜末 3~4粒
辣椒 1根
調味料
1大匙
米酒 1小匙
雞粉 1小匙

料理步驟

步驟 1
先準備好所需材料ˊ並切成適當大小
步驟 2
熱油鍋後放入拍碎的蒜頭爆香
步驟 3
然後依序加入芹菜
步驟 4
豆干
步驟 5
辣椒ˊ拌炒約1分鐘ˊ最後嗆入米酒ˊ調味ˊ再略為拌勻即可
步驟 6
因為芹菜可生食ˊ豆干本身就是熟食ˊ所以快炒入味即可 不吃辣ˊ辣椒自行省略ˊ也可用薑末代替蒜頭 平實的好味道ˊ試試看吧~~

貼心小提醒

小撇步
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