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「桂冠夏至涼拌」~豆腐蔬菜凍

夏天來囉!炎熱的氣候總是讓人懶洋洋,提不起勁,ㄚ曼達一邊candy,一邊吹冷氣,腦中突然冒出這一道豆腐蔬菜凍,立馬下樓製作!!!!!
簡單不複雜的料理方式,輕鬆做出餐廳級的前菜,冰冰的來上一口,吃進了營養與健康!
餐前先來上一杯,透心涼!

食材清單

附贈柴魚湯包 2包
桂冠千島沙拉 適量
桂冠芙蓉豆腐 1塊
玉米筍 3根
紅蘿蔔 適量
600c.c.
洋菜粉 6克
醬油 1大匙

料理步驟

步驟 1
將材料切丁準備好,記得取出桂冠芙蓉豆腐附贈的柴魚湯包喔!
步驟 2
水加上柴魚湯包、醬油與洋菜粉,邊煮邊攪勻
步驟 3
煮滾之後,加入切好的蔬菜與豆腐,煮約5分鐘
步驟 4
將煮好的食材倒入杯中冷卻
步驟 5
盤子上擠些桂冠千島沙拉裝飾
步驟 6
將脫模的豆腐蔬菜凍擺上就ok囉~
步驟 7
光看成品,心情就涼爽了起來~當做宴客的前菜,也很棒喔~~兒子快回家吧!媽媽幫你準備好點心囉~~

貼心小提醒

夏至涼拌‧桂冠沙拉就醬玩 x 芙蓉豆腐揪愛玩,陪你度過最值得玩味的夏天!
【桂冠‧夏至涼拌】分享食譜抽好禮!
活動網站: http://icook.tw/laurel
瞭解桂冠:http://www.laurel.com.tw/
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涼拌 午晚餐 10~30分鐘

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