ㄚ曼達的廚房~椒麻雞
媽媽家有個黑鼎，那是個奇妙的鍋，永遠看到它，都是光亮的！而我總是愛用不沾鍋，因為我自信沒辦法為自己選到一把好鍋！
最近我家來了個新鍋，黑鼎，真是耐操耐用，簡單的操作，輕鬆的上菜，讓我們一起15分完成椒麻雞!!!!!!
食材清單
| 無骨雞腿排 |
1隻 |
| 香菜 |
1小把 |
| 辣椒 |
適量 |
| 蒜末 |
1辮量 |
| 醬油 |
1大匙 |
| 糖 |
1小匙 |
| 白醋 |
1小匙 |
| 花椒粉 |
適量 |
料理步驟
步驟 1
這把是28CM的平底鍋~對我來說剛剛好~
步驟 2
還附上說明書與光碟~~超讚的~~
步驟 3
說明書上有兩種熱鍋方式~使用上真的不難
步驟 4
雞腿排直接下鍋煎至兩面熟
步驟 5
煎的同時切高麗菜絲，然後排盤~
步驟 6
辣椒、香菜、蒜頭切好，醬汁調好，淋再煎好的雞腿排就完成囉~
步驟 7
這只黑鼎~真的讚~~~
貼心小提醒
「黑鼎傳奇精鐵鍋」
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