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【九陽豆漿機】~海鮮巧達湯

豆漿機已經不在只是豆漿機了,我們可以利用它來做果醬、濃湯、果凍.......,今天我特別用了紅蘿蔔與馬鈴薯來做湯底,再加上海鮮與蔬菜,完成這一道好喝的海鮮巧達湯!
有豆漿機的同學們,一起來試試~

食材清單

九陽豆漿機 1台
馬鈴薯 2個
紅蘿蔔 1/2條
花椰菜 適量
南瓜片 適量
草蝦仁 150克
蛤蜊 450克
奶油 10克
蘿勒粉 少許
適量
黑胡椒粉 少許

料理步驟

步驟 1
海鮮入鍋煮熟 蛤蜊取出肉
步驟 2
紅蘿蔔、馬鈴薯切丁入鍋,再入10克奶油,水加至1100~1300中間,蓋上蓋子後選擇玉米漿功能(水用煮海鮮的水),約10多分鐘就可以煮好,再依個人喜愛加入鹽巴調味
步驟 3
將花椰菜與南瓜燙熟
步驟 4
將煮好的材料排盤後,灑上蘿勒粉與黑胡椒粉
步驟 5
九陽輕鬆做出巧達海鮮湯,大人小孩都愛喝~

貼心小提醒

九陽豆漿機,完整釋放食材營養!美味、健康,輕鬆就能搞定!
豆漿機創意料理大募集,萬元好禮等著您~
驗上分享食譜還可以得好禮!
活動網址:http://icook.tw/joyoung
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午晚餐 10~30分鐘

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