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【臺東農產好料理】~牛肉炒麵

炒麵炒飯都是我們家的最愛,有時候老公加班回來,馬上炒個麵讓他解一下饞,也算慰勞他加班的辛勞,今天吃什麼,那就來個牛肉炒麵吧!金針與柴魚的香氣,讓人不自覺的一口接一口!

食材清單

台東原色金針 適量
台東柴魚花 適量
台東米線條 3/2包
牛肉片 150克
醬油 1大匙
李錦記蠔油 1大匙
1大匙
蒜頭 2瓣

料理步驟

步驟 1
這是今天使用的台東在地好食材
步驟 2
水滾後放入2/3包米線條煮熟
步驟 3
起一油鍋,炒香蒜片後下牛肉快炒
步驟 4
下金針花快炒
步驟 5
將煮好的麵條下鍋炒
步驟 6
下所有調味料與柴魚片拌炒
步驟 7
台東在地好食材~在地好美味

貼心小提醒

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