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ㄚ曼達的廚房~清蒸蛤蜊鱈魚

越新鮮的魚拿來清蒸就越鮮甜,今天這一盤清蒸蛤蜊鱈魚,上桌後可是三分鐘秒殺,只要簡單的調味,家裡也可以出館子菜!
可憐的老公跟我,沒有吃到!!!!

食材清單

鱈魚 1塊
蛤蜊 150克
薑片 5片
蔥段 1根量
李錦記蒸魚醬油 3大匙
2大匙
米酒 1大匙
蔥花辣椒丁 適量

料理步驟

步驟 1
鱈魚先入盤,放上薑片與蔥段
步驟 2
放上蛤蜊
步驟 3
醬汁部分全下,外鍋一杯水蒸熟
步驟 4
灑上蔥花跟辣椒丁,三分鐘秒殺

貼心小提醒

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