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蜜汁香烤小棒腿

平時煮晚餐大都會準備個4~5道菜
所以節省時間的方式就是利用不同的工具分別進行
有的用烤箱ˊ有的微波ˊ有的電鍋蒸....鍋子炒
今天的蜜汁香烤小棒腿就交給烤箱囉~~

食材清單

材料
小棒腿 4支
調味
醬油 1大匙
蠔油 1大匙
泰式甜辣醬 1大匙
蜂蜜 1大匙
檸檬汁 酌量

料理步驟

步驟 1
1.將所有調味拌勻ˊ放入小雞腿醃漬入味(可以前一天就醃漬處理會更有味道哦~)
步驟 2
2.將小棒腿放上烤肉籃固定好
步驟 3
3.送入烤箱烤30~35分鐘
步驟 4
4.取出烘烤完成的小棒腿ˊ盛盤灑上少許檸檬汁即可
步驟 5
完成的小棒腿色澤很漂亮ˊ口感也超棒哦~~
步驟 6
一般烤箱也是同樣的方式ˊ 可以將小棒腿至於網架子上ˊ下方擺個盛油削的底盤 烘烤一半調頭ˊ讓烘烤更平均ˊ色澤更一致ˊ 其實只要利用空檔時間先處理好要烹煮的東西ˊ 真正下廚時還蠻快速的呦~~提供大家參考

貼心小提醒

小撇步
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討論


吳宜樺
Good