登入/註冊
登出
+創建食譜

DIY情人節巧克力

應景一下就跟大家分享
"DIY情人節巧克力"
也祝福大家情人節快樂
永遠甜甜蜜蜜哦~^^

食材清單

材料
苦甜巧克力磚 150g
檸檬巧克力磚 150g

料理步驟

步驟 1
1.將巧克力用手稍為掰開成小塊狀ˊ不同口味分裝於不同的容器ˊ 然後用微波處理(弱微波2~3分鐘)有些溶化ˊ但還沒完全成液體狀ˊ 利用餘溫將之全部拌勻成滑順狀態
步驟 2
2.準備自己喜歡的模具ˊ用自己順手的工具ˊ 將巧克力液倒放於模具中ˊ輕敲一下讓表面更為平整ˊ 然後直接送冷藏5~10分鐘立即取出ˊ 輕敲一下ˊ巧克力就能自然脫落囉~~
步驟 3
巧克力輕輕鬆鬆就完成囉~^^
步驟 4
歐巴桑提供的方法簡單又快速ˊ 30分鐘就能完成喔~~ 喜歡的趕緊試試ˊ動手做個甜蜜巧克力吧~
步驟 5
[重點提醒] 家中如果沒有微波爐ˊ就使用隔水加熱方式讓巧克力溶化成液體狀ˊ 巧克力模具在烘焙材料行都能買到ˊ一個才幾十塊錢ˊ還能重複使用
步驟 6
嫌巧克力太單調ˊ可於巧克力中添加任何自己喜歡的東西ˊ 如各式堅果ˊ松子ˊ果乾......等~ 也能於完成的巧克力表面略為變化裝飾哦~~

貼心小提醒

小撇步
歡迎大家訂閱歐巴桑在"愛料理"的食譜分享......​.
家常菜ˊ烘焙ˊ中式點心ˊ異國料理....持續PO中
更多家常菜食譜做法照片請參考:
歐巴桑部落格^^
http://tw.myblog.yahoo.com/jw!P1icrCyTEQeTSAvBtckI1Qusktk-
相關頻道:
英式 野餐 約會 10~30分鐘

討論


Jennifer Shiau
好吃,棒!