登入/註冊
登出
+創建食譜

隔夜飯再利用~皮蛋肉末粥

白天比較少下廚
就簡單來個方便又快速的午餐吧~
完全用冰箱現有東西
簡單也挺美味的.........

食材清單

材料
豬絞肉 酌量
皮蛋 2個
隔夜飯 1大碗
調味
胡椒粉 酌量
排骨湯塊 1/2塊

料理步驟

步驟 1
1.熱鍋後放入豬絞肉ˊ略為拌炒
步驟 2
2.炒至肉末有香氣顏色反白並加上少許胡椒粉提味
步驟 3
3.接著加入酌量的水ˊ隔夜飯ˊ並放入排骨湯塊煮滾
步驟 4
4.用中小火滾個5~6分鐘ˊ粥略為濃稠時再放入掰碎的皮蛋 再次拌勻即可
步驟 5
簡單快速就完成1個人的午餐囉~
步驟 6
雖然沒有生米熬的口感ˊ 但經濟實惠ˊ又能消化剩飯ˊ 還蠻不錯的~~

貼心小提醒

小撇步
歡迎大家訂閱歐巴桑在"愛料理"的食譜分享......​.
家常菜ˊ烘焙ˊ中式點心ˊ異國料理....持續PO中
更多家常菜食譜做法照片請參考:
歐巴桑部落格^^
http://tw.myblog.yahoo.com/jw!P1icrCyTEQeTSAvBtckI1Qusktk-
相關頻道:
中式 午晚餐 10分鐘內

討論


還沒有人留言