登入/註冊
登出
+創建食譜

Mimi♥紅糟燒肉

沒時間醃肉,卻想吃到濃郁香氣的豬排?沒問題,這道菜的完成時間只要十分鐘,美味快速的懶人菜又一道!

食材清單

豬梅花肉薄片 300g
紅醩 100g
蔥花 1根

料理步驟

步驟 1
將豬梅花肉薄片放在容器中,倒入紅醩,用筷子或夾子讓每片肉片都均勻沾上一層紅醩。
步驟 2
中火熱平底鍋,加入2大匙油,一次煎約4片肉片,肉片很薄,只要約30秒就可以翻面,熟成即可排盤。
步驟 3
撒上蔥花就完成囉!

貼心小提醒

梅花豬肉帶有油花,有點油又不會太油,是煎豬排的理想選擇。
相關頻道:
中式 午晚餐 10分鐘內

討論


還沒有人留言