登入/註冊
登出
+創建食譜

Mimi♥起司火腿法式三明治

懶得出門又不想花太多時間準備,試試這道懶人必學法式三明治,有了起司及火腿,再加點生菜沙拉,就是份量剛好的早午餐!

食材清單

白吐司 2片
起司片 1片
火腿 1片
1個
胡椒鹽 少許

料理步驟

步驟 1
將白吐司週圍的皮切掉。 不要丟掉!我的下一個食譜會教你如何將麵包皮做成好吃的點心!
步驟 2
在一片吐司上鋪火腿及起司。
步驟 3
將另一片吐司蓋上。
步驟 4
將蛋打成蛋汁,把夾好的三明治放入,兩面吸滿蛋汁。
步驟 5
中火熱鍋,倒入1大匙油,將裹好蛋汁的三明治小心放入。
步驟 6
煎至金黃即翻面,兩面都金黃後取出。
步驟 7
如果有烤箱,預熱180度,將三明治放入2分鐘後取出,即可溶化起司。如果沒有烤箱,將三明治留在平底鍋中不要取出,加蓋1分鐘後起鍋。
步驟 8
對切盛盤,上面撒一些胡椒鹽,加上蘿蔓生菜、洋蔥、小蕃茄,淋上自己喜歡的醬汁,就是一個人的完美早午餐!

貼心小提醒

好吃的土司邊餅乾:http://icook.tw/recipes/65955
相關頻道:
法式 宵夜 早餐 創意 10~30分鐘

討論


Frederick
Good Food
廚房裡的火柴
good food