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Mimi♥蕃茄鯛魚排

這是一道十分鐘內就可以完成的魚排,利用現成的披薩蕃茄醬,簡單調味就能輕鬆上桌!

食材清單

台灣鯛魚片 2片
義式香草鹽 適量
七彩胡椒 適量
義大利麵蕃茄醬 4大匙
蘿蔓生菜 4葉
巴西里 少許

料理步驟

步驟 1
準備一包購自小蝦米合購網的台灣鯛魚片。
步驟 2
取出兩片將兩面撒上義式香草鹽。
步驟 3
中火熱鍋,加油1大匙,油熱後放入鯛魚片,煎約2分鐘翻面。
步驟 4
倒入義大利麵蕃茄醬,均勻包裹鯛魚片,煮至滾,關火。
步驟 5
將鯛魚片鋪在蘿蔓生菜上,撒七彩胡椒,點綴巴西里,完成。

貼心小提醒

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