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Mimi♥壽喜燒草莓雞腿【穀盛壽喜燒】

快速煮熟雞腿又Q彈可口的秘訣就是加一點果醬,利用果醬中的果膠軟化雞肉,草莓加雞腿超過你的想像!加上壽喜燒的甘甜,超絕清新組合,帶著果香的好吃雞腿!

食材清單

棒棒雞腿 4隻
生菜 少許
草莓 2顆
醬料
穀盛壽喜燒 3大匙
草莓醬 2大匙
葡萄酒 3大匙
高湯或水 100cc

料理步驟

步驟 1
準備棒棒腿4隻,洗淨拍乾。
步驟 2
加油至約2公分高度,大火熱2分鐘,轉中火,加入棒棒腿。
步驟 3
炸至兩面金黃,取出,將油倒出,只留約2大匙油在鍋內。
步驟 4
將雞腿放入鍋內,加入醬料,攪拌均勻。
步驟 5
翻面讓兩面均勻上色,醬燒過程共約15分鐘。
步驟 6
取出排盤,將鍋底醬汁淋上,點綴綠葉生菜及草莓,完成。

貼心小提醒

穀盛「壽喜燒」道地日本風味原汁料理醬,天然健康、 不含味素、防腐劑及人工色素,無需高湯,免調味,
調理簡單,現在就上一家團聚的好味道,看達人們如何變化出更多好料理 : http://pr.icook.tw/kokumori
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