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Mimi♥泡菜烘蛋【懶人料理】

金黃誘人的泡菜烘蛋是快速簡便又下飯的一人份料理,趕時間又想來份味道濃烈的配菜,這是很棒的選擇!一鍋菜加一碗飯,剛剛好!

食材清單

2大匙
2顆
大蒜 2瓣
九層塔 少許
泡菜 4大匙

料理步驟

步驟 1
將蛋與九層塔一起打散。
步驟 2
選用20cm小鍋,中火熱油,倒入蒜片爆香。
步驟 3
倒入蛋汁。
步驟 4
蛋汁半熟時加入泡菜,加蓋悶至蛋熟即可。喜歡吃辣可以早一點加入,如果你跟我一樣怕辣,就在蛋幾乎全熟再加泡菜。
步驟 5
整鍋上桌,享受一人份的泡菜烘蛋!

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