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Mimi♥芒果椰漿飯【彩色營養米】

夏日炎炎沒胃口,吃怕了又鹹又油的重口味嗎?快用芒果椰漿飯解放你的胃,甜蜜清新好滋味,愛吃甜嗎?這就是你的菜!

食材清單

彩色營養米-紫色 1米杯
1.2米杯
薄荷 少許
愛文芒果 1顆
糖漿
砂糖 100g
100ML
椰漿
椰奶 100ML
1/2小匙

料理步驟

步驟 1
彩色營養米泡水10分鐘,放入電鍋蒸熟備用。
步驟 2
糖漿材料倒入小鍋,煮滾後小火熬成漿狀備用。
步驟 3
芒果切長條狀。
步驟 4
將2大匙的糖漿拌入彩色營養米中,攪拌均勻。
步驟 5
將糖漿倒入椰漿中,用攪拌器打至溶合。
步驟 6
將飯盛盤,鋪上芒果,淋上椰漿,點綴薄荷,就是甜蜜的芒果椰漿飯!

貼心小提醒

彩色營養米:
https://www.facebook.com/MITNCR
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