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Mimi♥四物雞湯【天和鮮物】

四物湯幾乎是人人知曉的常用中藥料理,除了常見的補血活血、調經止痛功能,也有滋養強壯、促進血液循環等作用,女人調養生理少不了它!男人也可以喝!

食材清單

天和海藻雞-骨腿切盤 1包
四物湯包 1份
1000cc
200cc

料理步驟

步驟 1
四物藥包可以在中藥店買到,基本組合是當歸、川穹、芍藥、地黃,可根據體質加減方,詢問中醫或是中藥店做參考。
步驟 2
將四物藥包放入陶瓷甕中,加入水,用電鍋加熱,外鍋加1米杯水煮至開關跳起。
步驟 3
天和海藻雞用滾水川燙後撈起,放入陶瓷甕,加酒,外鍋再加1米杯水,開關跳起後即可取出食用。

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