登入/註冊
登出
+創建食譜

Mimi♥香菇枸杞飯

讓白飯多一些滋味很簡單,在電鍋中蒸時就放入美味食材,讓打開鍋蓋的一瞬間成為芳香撲鼻的絕美!

食材清單

女人的米-好粥稻 1米杯
1米杯
乾香菇 3朵
枸杞 1大匙

料理步驟

步驟 1
這次煮的是西川米店的「女人的米」,米種為長秈米。
步驟 2
洗好米,放足水,在上面放已泡發的香菇及枸杞,照正常蒸飯程序蒸熟。
步驟 3
電鍋跳起後不要馬上打開,悶15分鐘再打開攪動,米粒更香Q好吃!

貼心小提醒

為什麼叫做女人的米?產於彰化竹塘的CNS二等長秈米,米粒細長,煮熟後米飯較乾鬆不黏、粒粒分明。因升糖指數較低(低GI值),所以不容易造成飢餓感而吃過量,對維持窈窕體態均衡飲食都是最好的選擇。
相關頻道:
電鍋 中式 飯食 午晚餐 養生 10~30分鐘

討論


還沒有人留言