登入/註冊
登出
+創建食譜

飯糰家族之春遊_小七野餐趣

春天終於來到~假日與家人一起出外『踏青』,享受的自然的洗禮,活動筋骨之外,準備餐點才是重頭戲!而且一點也不難喲~
利用7-ELEVEN的食材,稍加變化~簡單的的飯團料理加上甜玉米、沙拉等即食的食物,一整盤豐富的餐點馬上被搶食光光,心裡真是大大的滿足!

食材清單

桃木風味燻雞飯糰 4個
帝王鮭飯糰 4個
海鮮雙手捲 1盒
石安牧場溫泉蛋 1包
農夫十蔬 1盒
關東煮--甜玉米 3個
2顆
調味料
黑芝麻 適量
白芝麻 適量
焗烤起司 適量
1/2tsp
奶油 1tbsp
飯友(香鬆) 2包

料理步驟

步驟 1
食材大集合。關東煮--甜玉米對半切後,以鹽+水+奶油再煮過。石安牧場溫泉蛋對半切。
步驟 2
裝飾及調味食材。飯友(香鬆)可挑自己喜歡的口味。
步驟 3
桃木風味燻雞飯糰。以特級壽司米、燻雞絲、沙拉醬、調味料、天然海鹽、原味海苔製成。帶著桃木香的燻雞絲,搭配獨特風味的沙拉醬,微甜滋味清清爽爽。
步驟 4
將飯糰拆開,平均分配內餡與壽司米,以保鮮膜揉成一個個的小飯糰。
步驟 5
再沾附少許黑、白芝麻當裝飾。
步驟 6
帝王鮭飯糰。加了鹽麴的紐西蘭帝王鮭,肉質吃起來Q彈有勁且甜味更盛,主要是因為鹽麴含分解酵素,能分解蛋白質,且使用鹽麴讓食物鹹度降低,味道會更溫潤醇厚。
步驟 7
將帝王鮭飯糰打散,加入飯友及一顆蛋,攪拌均勻。
步驟 8
將另一顆蛋打散成蛋液,舀1tbsp左右的份量,放入加熱好的open將鬆餅機內。
步驟 9
待最下層蛋液稍凝固,疊上帝王鮭飯糰混合物,蓋上鬆餅機蓋,約4分鐘即可取出。
步驟 10
就完成有open將可愛臉孔的蛋餅飯糰嚕。帝王鮭經過加熱後,香氣四溢,可吃到酥脆與鬆軟的兩種口感。
步驟 11
將海鮮雙手捲,對半剖開,擺在烤盤紙上。平均分配內餡。
步驟 12
撒上焗烤起司,愛吃多少加多少,送入烤箱烤到金黃。取出後切成適當入口大小。
步驟 13
再組合所有食材,就可準備出門度過歡樂的『家族野餐』時光。

貼心小提醒

更多精選美味 >>
http://www.7-11.com.tw/711/16-Cuisine/index.asp#p1
看更多輕鬆好料理請上 >【小七食堂】http://goo.gl/3epH5q
小七野餐趣,快上活動網站 :
http://campaign.pr.icook.com.tw/7-11picnic
相關頻道:
早餐 野餐 1小時內

討論


Jennifer Shiau
讚。。。。。👍
Chai
good food
小跑堂
good food
廚房裡的煮夫
good food