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皮蛋炒地瓜葉

地瓜葉好吃又超營養,重點是還灰熊便宜
烹飪方式也超多變,今天來分享帶點古早味欸蕃薯葉炒皮蛋,金好呷

食材清單

地瓜葉/ 1把
皮蛋 2顆
配料
蒜末 適量
調味
1茶匙
素蠔油 少許

料理步驟

步驟 1
少許油爆香蒜末
步驟 2
倒入少許的水,滾後放入皮蛋
步驟 3
把皮蛋弄碎
步驟 4
接著放入地瓜葉,加鹽與少許蠔油調味,然後悶煮至自己喜歡的熟度 我個人是喜歡煮透軟軟的地瓜葉,所以自行調整嘍!
步驟 5
超簡單又賺到一道菜,太困難的菜就讓它隨風而去吧!!輕鬆煮卡實在

貼心小提醒

原文: http://kiyalopen.pixnet.net/blog/post/223931726-%E3%80%90%E8%94%AC%E8%8F%9C%E3%80%82%E8%8F%9C%E9%A1%9E%E3%80%91%E7%9A%AE%E8%9B%8B%E7%82%92%E5%9C%B0%E7%93%9C%E8%91%89
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討論


郭樂伶
好特別喔!來煮煮看