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炸鹽味蘿蔔糕

蘿蔔糕切成大塊條狀,入鍋炸酥~外酥內嫩

食材清單

蘿蔔糕 1大塊
海鹽OR一般的鹽 少許

料理步驟

步驟 1
將蘿蔔糕洗淨擦乾,切成大塊條狀,厚度如照片(蘿蔔糕我是買現成的)
步驟 2
起油鍋,油熱後下蘿蔔糕,用中火炸至金黃酥脆起鍋立馬灑上少許的鹽(要起鍋就馬上灑唷)
步驟 3
外酥內嫩的蘿蔔糕加少許的鹽提味,更能吃出本身食材的美味~要趁熱吃唷!!真的會上癮(認真樣) 鹽的多寡在於個人口味可增或減,我的蘿蔔糕是吃起來微微鹹味那種(比較有味道)無須再沾醬油唷~會太鹹>"

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