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蒜酥花椰菜

這是一道懶人料理,因為我懶得切蒜末時,我就會來偷呷步(ゝ∀・)

食材清單

綠花椰菜 1整顆
調味
1小匙
醬油 1匙
香油 適量
烏醋 1小匙
蒜酥 適量

料理步驟

步驟 1
花椰菜要怎燙的翠綠呢?起滾水鍋(用少許水煮滾),下一小匙的鹽與香油or(橄欖油)再放入花椰菜翻炒1分鐘,關火蓋上鍋蓋悶1分鐘
步驟 2
將1小匙溫水溶解糖後,再加入所有的調味把醬汁調好,亦可沾著吃或是淋上青菜上都可以
步驟 3
可以燙好菜後冰入冰箱要食用時再淋醬汁或是熱熱的吃也可以^^ (蒜酥一般超級市場就可以買的到了)

貼心小提醒

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