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【穀盛壽喜燒】奶油風牛肉炒拉麵

不需有大廚的手藝.一醬多用.簡單的調味就能輕鬆料理好味道~

食材清單

調味
穀盛壽喜燒 3大匙
黑胡椒鹽 適量
味琳 1大匙
配料
小白菜 1把
玉米粒 適量
洋蔥 1顆
奶油 2小塊
食材
手工拉麵 500g
無骨牛小排 300g

料理步驟

步驟 1
備好材料.將洋蔥切絲.牛小排切條狀
步驟 2
將拉麵煮好沖冷水後瀝乾備用(我是在傳統市場買的台式拉麵條)很Q彈^^
步驟 3
起鍋下一小塊奶油+橄欖油.將牛肉炒至5分熟
步驟 4
接著下洋蔥炒香後
步驟 5
再將蔬菜一起下拌炒
步驟 6
緊接著把煮好的麵放入鍋中加入一小塊奶油
步驟 7
再加入所有的調味炒至醬汁入味即可起鍋
步驟 8
最後撒上白芝麻增加風味~ 奶油最搭配壽喜燒醬了XD 麵條吸收著濃郁的醬汁讓人一口接一口停不下來

貼心小提醒

穀盛「壽喜燒」道地日本風味原汁料理醬,天然健康、
不含味素、防腐劑及人工色素,無需高湯,免調味,
調理簡單,現在就上一家團聚的好味道,看達人們如何
變化出更多好料理 : http://pr.icook.tw/kokumori
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