零失敗-起司蘋果咖哩包【牛頭牌咖哩塊】-瘋下廚

步驟 1

備好材料，把冷凍酥皮先退冰備用，

步驟 2

起鍋下少許油加黑胡椒粒炒香絞肉後(要炒到粒粒分明)下1塊牛頭牌咖哩塊，加少許的水、及玉米炒至水收乾、顏色均勻。

步驟 3

蜜蘋果作法:蘋果切小丁狀，起鍋下砂糖、蘋果丁、肉桂粉，水為蘋果料的一半。煮至蘋果軟化止。

步驟 4

奶油用隔水加熱融化，

步驟 5

將奶油塗在酥皮上，放上炒好的咖哩絞肉、肉桂蜜蘋果(水要瀝乾)起司片。

步驟 6

將酥皮對折，

步驟 7

再將旁邊角對折後略壓一下，若覺得酥皮不夠大可以再稈一下變大。

步驟 8

完成圖。接著抹上蛋液，正面放少許的白芝麻。

步驟 9

沒酥皮也可以用土司喲!土司版的一樣好呷!

步驟 10

土司邊邊可用叉子壓緊。接著進烤箱約10分鐘，烤箱的時間只是個參考值，(因每個人烤箱大小.品牌不一，時間請自行增或減)。

步驟 11

輕輕鬆鬆就作好起司蘋果咖哩包，因為急著趁熱吃~太忘我了!所以忘了拍下起司流下的畫面(殘念)

步驟 12

剩的咖哩絞肉也可以夾土司吃或當拌飯料都超好吃的~亦可把肉桂蘋果跟咖哩絞肉拌一拌也很對味!!