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零失敗-起司蘋果咖哩包【牛頭牌咖哩塊】

想吃爆漿的起司咖哩包,自己動手做!超簡單-零失敗( ゚∀゚) ノ♡
這次我格外添家肉桂蜜蘋果,口感更層次,
蘋果甜香味帶上咖哩味讓人不自覺的吮指回味。

食材清單

調味料
牛頭牌咖哩塊蜂蜜蘋果原味 1塊
黑胡椒粒 適量
蜜蘋果
肉桂粉 1小匙
砂糖 3大匙
蘋果 1顆
食材
冷凍酥皮 1~3片
玉米粒 1湯匙
細絞肉 600g
配料
白芝麻 適量
蛋液 1顆
起司片 1~3片
無鹽奶油 1小塊

料理步驟

步驟 1
備好材料,把冷凍酥皮先退冰備用,
步驟 2
起鍋下少許油加黑胡椒粒炒香絞肉後(要炒到粒粒分明)下1塊牛頭牌咖哩塊,加少許的水、及玉米炒至水收乾、顏色均勻。
步驟 3
蜜蘋果 作法:蘋果切小丁狀,起鍋下砂糖、蘋果丁、肉桂粉,水為蘋果料的一半。煮至蘋果軟化止。
步驟 4
奶油用隔水加熱融化,
步驟 5
將奶油塗在酥皮上,放上炒好的咖哩絞肉、肉桂蜜蘋果(水要瀝乾)起司片。
步驟 6
將酥皮對折,
步驟 7
再將旁邊角對折後略壓一下,若覺得酥皮不夠大可以再稈一下變大。
步驟 8
完成圖。接著抹上蛋液,正面放少許的白芝麻。
步驟 9
沒酥皮也可以用土司喲!土司版的一樣好呷!
步驟 10
土司邊邊可用叉子壓緊。接著進烤箱約10分鐘, 烤箱的時間只是個參考值,(因每個人烤箱大小.品牌不一,時間請自行增或減)。
步驟 11
輕輕鬆鬆就作好起司蘋果咖哩包,因為急著趁熱吃~太忘我了!所以忘了拍下起司流下的畫面(殘念)
步驟 12
剩的咖哩絞肉也可以夾土司吃或當拌飯料都超好吃的~亦可把肉桂蘋果跟咖哩絞肉拌一拌也很對味!!

貼心小提醒

方便、保鮮、不走味,牛頭咖哩塊幸福在一塊!
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