香煎牛排佐蕃茄起司麵
自己動手做大餐，隨心所慾的調味，享受滿嘴起司快感，微酸的麵好吃到塞牙縫都不夠!
食材清單
| 食材 |
| 牛排 |
1塊 |
| 麵 |
1人份 |
| 配料 |
| 蕃茄 |
1顆 |
| 蒜末 |
3瓣 |
| 起司片 |
2片 |
| 有鹽奶油 |
2小塊 |
| 調味料 |
| 水 |
1碗 |
| 蕃茄醬 |
1大匙 |
| 奶油湯塊 |
1塊 |
| 黑胡椒粒 |
少許 |
| 鹽巴 |
少許 |
料理步驟
步驟 1
準備好食材後先，煮鍋水煮麵備用，麵約8分熟就撈起 牛排2面灑上黑胡椒粒與少許鹽巴(請完全退冰)
步驟 2
起熱鍋下一小塊有鹽奶油，中火把肉2面煎至微焦進烤箱約10分鐘烤熟!喜歡吃生點就少掉時間
步驟 3
同鍋無需放油~小火把蕃茄、蒜末、麵煎香
步驟 4
接著加入水後放奶油湯塊融化後加入蕃茄醬拌炒均勻
步驟 5
水份勿炒乾哦!接著放2片起司於麵上方進微波15秒讓起司融化 然後把一小快有鹽奶油放在牛排上面即可!
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