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蕃茄炒蛋

再簡單不過的家常菜卻是家裡餐桌上的常客

食材清單

調味
甘醇醬油 1匙
蕃茄醬 2匙
味霖 1匙
食材
小蕃茄 數顆
3顆
蔥(段) 2根
洋蔥 半顆

料理步驟

步驟 1
備好食材後,起油鍋將蛋炒至微焦(看個人喜好) 接著下所有食材炒熟,
步驟 2
加入蕃茄醬拌炒均後開大火,再用龜甲萬甘醇醬油約1匙嗆鍋邊,帶出焦香的醬油味,
步驟 3
起鍋擺盤,簡單的家常菜是家裡必備菜之一,無需有大廚的手藝 做出古早媽媽味,
步驟 4
我老木喜歡煎微焦蛋~若不愛微焦蛋者可以改成滑蛋

貼心小提醒

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