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【Penny's House】茄汁燉雞義大利麵

"義式燉番茄j罐頭"的另一道料理,試試義大利麵。

食材清單

雞腿肉 一份
義大利麵 適量
番茄罐頭 適量
洋蔥末 適量
玉米粒 適量
蒜末 少許
調味料
鹽巴 少許
黑胡椒 少許
洋香菜 少許

料理步驟

步驟 1
這次使用的是去好市多買的"S&W的義式燉番茄"
步驟 2
一鍋用鹽水煮麵;另一邊將雞腿肉皮煎脆,盛起切塊備用。接著炒香洋蔥、玉米粒、蒜末,再加入雞腿肉和番茄罐頭熬煮。
步驟 3
麵與醬汁相拌,試試看味道,可加些黑胡椒及鹽巴調味。 (若太乾可加入煮麵水。)
步驟 4
盛盤後加些洋香菜末點綴。

貼心小提醒

自己在家用料可以隨心所欲,想吃些什麼就加些什麼吧!
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